紫薯馒(má(🎳)n )头简(😢)单啊(ā )做法
紫薯刀切(🐀)馒(mán )头
用料紫薯(🦔)上锅(🐃)蒸熟(🍋)125克水70克中(zhōng )筋(jīn )面粉250克酵母(✅)12茶匙糖10克(🐣)(kè(🎏) )油(🐉)5克
具体的(🏤)操(💡)作
1紫薯与水放入主(🔟)(zhǔ )锅(guō )以(🦈)10秒速度6均(💑)匀搅拌(bàn )
2放入面粉酵母糖油(📵)以30秒速度36混和再以3分钟揉(💜)面(🏗)冬季室温(✡)(wē(🚫)n )较低时可(kě )在步骤1结束后加入(🚖)(rù )到酵(🆗)母粉和糖放(😏)投(💔)效(🚄)(xiào )鍋以2分37c速度1提(🔒)高温度呼醒酵母收起(🎉)面团整(💆)圆后盖保鲜膜松(🌆)弛5分(🎶)钟
3将面团擀(🕧)薄成长(📑)方形底边(biān )用(🚂)手指压(🕍)薄沾一点水往后(hòu )面卷(😎)(juàn )成筒状(🙃)圆柱状(zhuàng )按(àn )两(🍯)指宽切割馒头12个左右吧烤盘不提前(qián )抹一层将(🏅)整形好的馒头随意(yì )放置于蒸盘(pán )
4加盖(gài )公司发酵至2倍大烤箱37度发酵30分(🍎)(fèn )钟或(huò )常温26度发酵(🏔)60分(fèn )钟
5将500水放接掌锅中架上蒸锅组以25分Varoma速度(🌪)1蒸(😯)煮
紫薯南瓜馒头(tóu )
用料白面团(😞)材料(😭)面粉300克(🎦)清水150克酵母(mǔ )4克白(bá(🐰)i )糖适量(💲)
具(jù )体操作
1面(💿)粉加入到酵母(🎮)清(qīng )水白糖(🎼)搅成雪花状和搅面(🎂)(miàn )团盖湿布醒面二次醒发(fā )至2倍大(dà )指(zhǐ )按不回缩
2面(🤞)粉组(🎿)建酵母紫薯(🌀)牛奶泥白糖搅成雪花(huā(🎥) )状和(🌽)成紫面(🚃)(mià(😣)n )团盖湿(shī )布二(🌻)次醒发面团醒(💄)(xǐng )发至2倍大指按不回缩
3白面团搓成面棍切成大(dà )小(🛑)均(🚀)匀的12个小剂子(🎇)(zǐ )紫(🌰)面团搓成面棍切成(🥃)大小(🔑)均匀的12个小剂(🗞)子团成面(miàn )团粉面剂子擀平圆片包(🚾)入(rù )紫(zǐ(😦) )色的面团团成馒头(🌾)坯子
4用(🍁)刀在馒头坯子上切十字(🧜)花(⚫)刀盖湿(shī(📥) )布醒(xǐ(🧣)ng )面20分(fèn )钟
5生坯放(✒)入凉水蒸锅(🌹)内大火(📌)烧开(👀)后(👯)转中小火蒸15分钟后关3分钟后(〰)开(⚓)盖取(qǔ )出即可(kě(🧥) )解决
紫薯玫(🎡)瑰花馒(🗄)头
用料(liào )紫(zǐ )薯泥140g面粉(🥜)350g酵(🌠)(jiào )母粉4g白砂糖(🔳)4g水共170g
具体操作
1要选那样的小紫薯现在市面上有一种大紫薯(shǔ(🧥) )发硬(yìng )口感不好也不适合做馒头(🦑)紫(🈁)薯洗净上蒸锅(🍛)蒸15分(fè(🅱)n )钟关火后焖五分钟(zhōng )再(zài )开(kāi )锅紫薯蒸(zhēng )的(de )熟龟裂了这(🛃)(zhè )样的话也很(🌐)好
2制做紫色面(miàn )团(🍈)4个小紫(📭)薯(shǔ(🚽) )去皮放进去大(🕳)碗内用勺子压碎用(😅)紫薯泥140g2g酵母粉慢慢倒(🤜)入(rù )小碗加2g白砂糖用30g温水(🍕)化开(kāi )搅拌均匀静置15分(fèn )钟五分(fèn )钟(➡)
3140g紫(zǐ )薯泥内加150g面粉倒入水30g酵(🔓)母水用筷(🎸)(kuài )子快速搅(🧡)拌再慢慢加40g以内的水(🙅)而且紫(💦)薯(🛠)和面粉吸水(🐅)性完全不(🍕)(bú )同参照(🔎)求实际情况根据情(🌇)况用(yòng )量充分搅拌成(🕛)小(🦌)面絮(🐦)(xù )状(🏈)揉(📹)成(chéng )光(🥔)滑的紫色(🍑)的面团面团约382g面团考试合格(gé )的标准是(shì )不粘手就可以(♋)了盖(⏳)好放在旁(🍱)(páng )边温暖处(chù )通过(🎞)(guò )发酵
4制(🚡)作红色面团200g面粉用同(🔞)时的(🦐)方法2g酵母粉加2g白(💷)砂糖用30g温水化开(kāi )静置五(💟)分钟后倒入(🗄)面(mià(👫)n )粉中慢慢而(ér )且70g冷(❇)水(shuǐ )搅拌均匀成小面絮状轻轻揉搓成光滑的(de )面团盖好(🤣)参与发酵此时面(👛)团301g
5发至两(liǎng )倍大(🃏)去掉白面团也发(fā(⬅) )至两倍大案板(🏙)上撒点干面粉(📖)将两(🤾)种(👺)面(🈹)(miàn )团分别(bié )揉搓(⛔)搞到(🤩)位(🙌)搓揉合理(🎌)到位的标准那就(jiù )是切下来面(🗓)团剖面还没有气泡再试(📅)一(🐺)(yī(🏈) )下取拳头大小的两种面团搓揉(ró(🎄)u )成长条切成大小一样的(de )面(miàn )剂子(zǐ )平均面剂子15g擀(🌁)皮用不着太(tài )薄要(🔠)不然玫瑰(💛)(guī )花不(⛑)(bú(🤒) )绝对(duì(🚿) )好看6做玫瑰花是需要四张紫色面(🚔)皮(pí )和三张黑色(🔻)面皮将(📨)两种颜(yán )色的面皮由(yóu )前(qián )到后飞(💯)旋排列好(hǎo )用筷子在中间轻轻(📜)压一下有压(🔚)痕就可以了将面皮所有的翻起来从一侧(🌹)慢(📥)慢卷站(zhàn )了起来卷好的花卷是这样(yàng )的106g500左右
7找到上次的(de )压(🛂)痕(🌩)用刀切(👮)开这样那就(🖨)是那一朵(duǒ )很漂亮(lià(🎋)ng )的(de )玫(📆)瑰(guī )花每个玫瑰花馒(🥕)头生胚(🚉)约53g500左(zuǒ )右将(jiāng )玫瑰花瓣还好整一(🚗)下形剩下的的(⛔)(de )面按此步骤依次做好去做12个玫瑰花馒头(🎙)最后会各剩一点面团也可(kě(🙃) )以揉搓(👃)合理到位做圆馒头或以外(🔤)造型都可(🛴)以(🗣)
8做好的(🛏)馒头生胚(👘)静(✳)置(🙊)5分钟二十分钟通(🧢)过二次(🍛)发酵二次发(🕥)酵(✝)好的馒(🌁)头冷水(🚂)上蒸锅盖(🎷)好蒸18分钟关(🚆)火后焖五分(🙋)钟再开锅(🅰)出锅(✴)了
中国也有顶阶羊绒品牌也特(💭)别贵比如说鄂(🖐)尔多(🏝)斯集(🏜)团的(🚙)1436
生活生活在鄂(è )尔多斯高原上(shàng )的阿尔巴斯白绒小(⏩)山羊是内蒙古地区(qū )原生(shēng )的世界(🐧)高级装(🥜)备羊种具(jù )备高品质绒(❌)毛中国羊绒是(😟)更加(🌭)细的纤维来算直径(🌯)16175微(wē(🧖)i )米阿尔巴斯(🚔)白绒(💃)小山羊的绒(💛)毛纤维(wéi )品质又是其中佼(📨)佼者(🕘)纤维细的(🏙)则也(😩)(yě )可以(yǐ )到1410微(wēi )米
这(🖇)些草(🎬)原(😗)(yuán )明珠般的山羊种群以鄂托(💺)克旗阿尔巴苏木为核心产(🍼)(chǎn )区这里干旱少雨日夜温差(chà(🔴) )极高极度(✉)(dù(💰) )的条件让它们生长的速度出了独特细毛产量少而如此珍贵(🔨)
1436应该是(♿)这样(💫)(yàng )的羊(yáng )绒做的
羊绒(🍨)是迅速(sù )生(shēng )长(🕷)在山羊外表皮层掩盖在山羊(📇)粗毛根部(bù )的一层薄(🕦)薄细绒气候入冬时长(🍿)出可抵(🍋)御风寒今(🌉)年开春转暖即也容易脱落顺势而为天候生长的速度都属(🕸)于比较值钱的(💨)特种动物纤维
羊绒主要产于绒山(💂)羊(🛤)身上依羊(yáng )种产绒可分为白中(🛑)白(bái )白(bái )绒青绒紫绒羊绒本来(lái )被喻指为软黄金只在(zài )于它产量比较少更(⚡)何况以(🚼)白中白羊绒质最优(🕡)交(🕒)易以克论价(jià )故(gù )有纤(🔕)维(wéi )宝石(🌁)称号(🌰)
从全(🦑)球分布看(kàn )绒山(🎿)羊产地要注意(yì )分(🥛)布于北纬3555东经5120之间(jiān )的(de )特定的(de )事(🔃)件地(dì )区几(🚖)(jǐ(🌌) )乎全(🥌)部在亚州中部的山地高原还有喜(⚫)马拉雅山脉(mò )延展的中亚这些蒙古高(gā(📣)o )原
1977年世界羊(🗄)(yáng )绒产量约九千吨到2000年(🌞)约为(wéi )万六千吨(🚂)到2017年(♉)总产量(liàng )预估都能达到两(liǎng )万五千吨这(🌨)四(👦)十年间世界山羊绒的(de )总量增(🥦)强了约18倍
目前全(🐠)世界山羊绒的主要注(🦈)意(💈)产国为中国(guó(😦) )蒙古国中亚五国俄罗斯伊朗(lǎng )巴基斯(sī )坦(tǎ(👍)n )阿富汗土耳其等国而其中又以中国(🐸)的羊(📯)绒产量占比6070居世界之冠而中国的羊(yáng )绒(róng )有(yǒu )60依附内蒙古另(lìng )外(🏜)(wài )九成左(🚂)右吧是(👃)白绒
而(🚍)从(cóng )内蒙草原来的白山羊绒(Ⓜ)中(🛸)以(yǐ )不知从何而来(🎆)内蒙古鄂(è )尔多斯高原更何况稀有(🍣)这不仅(🐡)得力(😏)(lì )于极(jí )为严格的地(🏥)理环境还来自于手中(zhōng )掌握高级装(zhuā(🥥)ng )备纯(chún )种(zhǒng )拉布拉多的(de )阿尔巴(🥛)斯白绒小山羊产出世界(jiè(🎙) )上纤(😮)维独(dú(♒) )特的白中(🌚)白小(🚸)山羊绒
中(zhōng )国是(shì )全球大的羊绒原(yuán )料供(gòng )应商(🧗)而(ér )意大利是中国(📼)羊绒比较大的出口目(⚽)的(💋)地中(🐨)国也是(❕)全球大的的消费市场(chǎng )很多有名(🕢)的(🔋)品牌在中(🙍)国(guó )确立了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技(jì )术(shù(😺) )能力很(hěn )强洗(🙆)处理和提(🤱)炼出羊绒都很强(🙆)羊绒不(🌋)容易被(bèi )被(🍦)染(rǎn )色(💗)意大利有(yǒ(🗾)u )一些技术是可以实现程序(xù )很高的羊(♿)绒饱和度
中国羊(yáng )绒品牌(🗯)在全球的市(shì )场份额还非常低大部(✏)分都(🐩)是OEM中国(guó(🍋) )公司在(🙃)产业链底端预测未来五年全球奢侈时尚羊绒(🤭)(róng )制品的(🙉)市场(☕)(chǎ(🤾)ng )将在以太约(yuē )39的年复合增(🍺)长率增(🤑)(zēng )长从2017年的258亿会增长到323亿港币
蒙(🥀)古羊(🔦)的羊(👚)绒是质(🌍)量(🕘)建(⛩)(jiàn )议的因为有最长和最(zuì )有弹性的(de )纤(xiān )维从(cóng )也(🚱)没哪几个(gè )男人给的(🌛)保护(🚵)感可以(📋)不比得上(📬)一件羊绒大衣(😷)加一副灰色太阳镜(🗽)香(xiāng )奈(🏕)儿曾经这(zhè )样的(🤝)话(huà )说(shuō )